brigadeiros

Brigaderia: saiba tudo sobre esse ramo de negócio! O mercado de doces tem crescido muito nos últimos anos. Para quem deseja empreender no ramo, a brigaderia é uma excelente oportunidade de negócios. Confira neste post o que você precisa para ter sucesso na carreira. Como surgiu o brigadeiro O brigadeiro é um doce típico brasileiro que teve origem em uma campanha presidencial do então Brigadeiro Eduardo Gomes, em 1946. Um grupo de mulheres que estavam engajadas na campanha do candidato organizou uma festa e usaram o doce como uma das iguarias do evento. O doce logo ganhou fama e passou a ser conhecido como brigadeiro em homenagem ao candidato. No entanto, outras versões foram surgindo com o passar do tempo, mas efetivamente o brigadeiro foi criado em São Paulo. Como montar uma brigaderia 1. Determine o quanto você pode gastar Ao abrir uma empresa você precisa de investimento inicial. Esse valor será necessário para comprar equipamentos e mobiliários, entre outros produtos. Por isso, é importante determinar o quanto você pode gastar com a brigaderia. 2. Escolha um local Na hora de escolher o local você precisa avaliar o público-alvo. Portanto, se a intenção é trabalhar com produtos finos, você deve escolher uma região mais sofisticada. Mas se o objetivo é vender o brigadeiro por um custo menor, verifique uma rua bastante movimentada. 3. Defina quais os produtos você vai vender na loja O produto principal de uma brigaderia é o brigadeiro. No entanto, é possível apostar em doces diversificados. Nesse caso, avalie com antecedência quais os produtos que você vai vender na loja. 4. Contrate os funcionários Para prestar um bom atendimento é importante contratar uma equipe que trabalhe nas diferentes áreas da loja. Sendo assim, escolha um funcionário para fazer os doces, prestar atendimento e cuidar da limpeza. 5. Invista na divulgação Sem divulgação seu negócio dificilmente vai para frente. Portanto, contrate algumas pessoas para distribuir panfletos, faça uma faixa de abertura da loja e divulgue pelas redes sociais para atrair seus clientes. Quem ama trabalhar com doces pode ter a brigaderia como a grande oportunidade de ganhar dinheiro no mercado. Siga as nossas dicas para fazer sucesso com seus brigadeiros deliciosos.