Como preparar o melhor churrasco
Nesse calorzinho, nada melhor que descobrir como preparar o melhor churrasco do mundo, e, como acompanhamento, um refrigerante ou cervejinha bem gelada. Só de ouvir chega a dar água na boca, não é mesmo? Caso você ainda não saiba como preparar o melhor churrasco, pode manter calma e continuar lendo esse texto para aprender sem nenhum errinho.
É certeza que você não sairá daqui sem se tornar o melhor churrasqueiro da região.
O primeiro passo é você responder se tem habilidades com a preparação da carne ou prefere comprar os espetos prontos. Independente de qual seja a resposta, nós, da Ache Rápido, já vamos te dar a dica para ir até o nosso campo de busca e procurar o açougue mais próximo da sua casa. Em alguns deles, você pode encontrar opções com o churrasco todo pronto, fácil e rápido para assar.
O Ideal Carnes; a Casa de Carne Braz; a Casa de Carne Catalão e a Carne de Casas Paraíso são ótimas opções. Mas agora que o problema compras já foi resolvido, é hora de colocar as mãos na massa.
Passo a passo de como preparar o melhor churrasco
Depois de escolher o melhor açougue do seu bairro, é hora de colocar as carnes para assar. Se você optou por tudo pronto, será realmente só fazer isso, a única dificuldade é acender a churrasqueira, mas lendo esse artigo, até isso ficará mais fácil.
1 - Temperar as carnes:
O sal grosso é sempre a melhor opção, ainda mais quando o assunto é carne bovina. A quantidade é relacionada ao tamanho da sua peça, só não vale exagerar. Se você gostar das coisas bem temperadinhas, também pode investir em ervas, azeite e limão, que são combinações que nunca dão errado, principalmente nas carnes de frango e porco.
2 - Acender a churrasqueira:
a hora mais aguardada! É preferível que a churrasqueira esteja limpa, e aí é só colocar o carvão em um dos seus cantos. Caso o churrasco seja para até 10 convidados, não precisa colocar mais do que 2 quilos para o início. Depois disso, crie um oca (como a dos índios) com os carvões, utilizando os pedaços maiores como estrutura. Pegue um pedaço do próprio saco do carvão e amasse uma bola de papel para colocar no meio da oca. Não esqueça de colocar álcool na sua bolinha e riscar um fósforo, em minutos a brasa estará pegando.
3 - A recepção também conta:
não esqueça que a forma como recebemos os nossos amigos também faz parte dos estudos de como preparar o melhor churrasco. Por essa razão, não esqueça de deixar as bebidas gelando e o som preparado com as melhores músicas.
Ah, como o churrasco pode demorar um pouquinho para ficar pronto, investir em pratos rápidos para entrada também é bem legal. Quando todas as carnes e bebidas acabam, chega a parte mais chata que é arrumação, mas a diversão é tão grande que até esse momento pode gerar risadas. Não deixe de contar para a gente qual foi o açougue escolhido e se acherapido.net te ajudou!
